青島日報訊　2008年9月19日，一個和風輕唱的秋夜。
　　相信任何一個青島人，在看到青島國際啤酒城上空燦爛的焰火時，都會發出會心的微笑——青島國際啤酒節，終于長大成人了！
　　世界上最美妙的事兒，是看到一個新的生命如何誕生。而比這更令人心動的，是看到這個新的生命如何健康成長。
　　對于18歲的青島啤酒節來說，這是一個值得永久記憶的時刻──1991年6月23日上午10時，青島國際啤酒節首次向世界張揚出金燦燦的笑臉。也就是從那一刻起，對于青島，每一個365天的輪回，我們棲身的這座城市便會因啤酒節的到來，一次又一次地陷入歡樂的漩渦。也正是在這一年濃似一年的城市歡愉中，青島國際啤酒節完成了一次又一次的飛躍……
　　1995年，5歲的青島國際啤酒節被國家旅游局列為全國重點旅游節慶對外推銷項目和1996中國度假休閑游專項活動之首。
　　2003年，13歲的青島國際啤酒節，以“造就出全國同等規模的節慶活動中少見的高密度的游客聚集量”，躋身國家旅游局向海外推介的中國著名節慶第三位。
　　2007年，在共計有6000多個中國節慶參與的激烈角逐中，青島國際啤酒節在第三屆中國節慶產業年度評選活動中脫穎而出，榮登“2007年中國節慶產業十大影響力節慶”、“2007年中國節慶產業十大品牌節慶”榜首，成為當之無愧的中國節慶“雙冠王”，被譽為“真正意義上的體驗旅游的代表作”，為世界深度了解青島打開了一扇異常壯觀的大窗。
　　脫胎于百年“青島啤酒”
　　每個成人都曾經是一個孩子。 是孩子，他的成人之旅就難免會磕磕絆絆。
　　然而，青島國際啤酒節是幸運的。在他已經走過的18載的青春之旅，雖然其中不乏稚嫩之舉，但并沒有妨礙其探索與創新的步伐，正是從那鏗鏘的步履中，我們感觸著她生命的一天天成熟和與眾不同。
　　面對18歲的青島國際啤酒節，最深感驕傲的是孕育她的土壤——青島啤酒。是青島啤酒與城市相融共進，一同經歷了百年歲月的磨礪，為青島這座城市積淀了豐滿的文化形象。青島啤酒節所消費的不僅是一種飲品，更是一種文化，一種與城市的命運進程密切交融的文化。
　　正所謂，根深才能葉茂。一如青島國際啤酒節誕生之時，人們所設想和期望的那樣，“脫胎”于青島啤酒的青島國際啤酒節，將最終成為一個不易被人替代的，具有強大生命力的節慶載體，一塊響當當的國際旅游名牌；成為青島確立國際化城市地位的“王牌”之一。
　　孕育于青島國際啤酒城
　　家，是一個人健康成長的必須。
　　1993年12月24日，被賦予架構青島大旅游，為石老人國家旅游度假區發展奠基重任的青島國際啤酒城，在城市東部的嶗山區，那片熟睡中的13萬平方米土地上刻下自己的名字，開始了最初的創造。
　　1994年8月14日，驕陽似火。正午時分,青島國際啤酒城第一次敞開大門，將4歲的青島啤酒節緊緊地擁入懷中。從此，青島國際啤酒節有了自己的家。那一刻起，海濱度假勝地青島一年中最快樂的時光在此凝結，散射四方。有一個屬于自己的快樂家園，在全國所有節慶中，惟青島國際啤酒節獨此一家。   
　　而從11歲開始，青島國際啤酒節終于可以不用再為“生日”而煞費苦心。青島國際啤酒節被固定下來：每年8月中旬第二個星期六到9月上旬第一個周日，生日慶典不長不短，整整16天。舉辦時間的相對固定,使啤酒節與世界鏈接起來。而這恰恰是任何一項意欲長期舉辦的節慶活動可否終成“大器”的標志,是一種慣例。
　　正是緣于這種固定，青島國際啤酒節方能在每每落幕之際帶給意猶未盡的人們一份渴望、一片向往、一種期盼。也正是緣于這種固定，青島國際啤酒節才能在走向全國、走向世界的朗朗的促銷聲中一次次地響起，才能每年吸引到數百支中外旅游團隊，開進啤酒城，一睹“啤酒之都”的浪漫與風采。
　　成長于市場化探索
　　18歲的青島國際啤酒節年輕卻不失成熟，得益于她自誕生之初便開始嘗試市場化運作。
　　早在青島國際啤酒節誕生前，當時的青島市委市政府就明確提出“市場化”的啤酒節辦節方針。政府負責每年向啤酒節提供50萬的啟動資金，節辦完后要把錢還給政府，至于其他的開銷全部市場化運作。
　　這一運行模式，在啤酒節4歲的時候又有了新突破。青島國際啤酒節在“以節養節”旗幟下，踏上市場化運作的征程。從此，青島國際啤酒節依靠自身的吸引力不斷汲取資金、獲取發展動力。一年又一年，啤酒節在對自己不懈的審視和改革中求得超越，厚積薄發，終于在18歲的時候為自己贏得一份豐厚的成人大禮。
　　豐富于快樂制造
　　18歲的青島國際啤酒節雖已成人卻依然單純。單純到從14歲開始，每個走進啤酒城的人，大體只需做幾件事：到啤酒大篷開懷暢飲、在嘉年華感受瘋狂、到飲酒大賽賽場為選手加油、為藝術巡游的美麗喝彩。然而，就是這樣簡簡單單的幾件事，卻每每讓人們流連忘返。只因，青島國際啤酒節所懷有的一份不懈追求快樂、一份不懈追求快樂游戲的恒久之心。
　　有哲人說，一個沒有游戲感的民族是一個可哀的民族，它意味著生命力的式微，創造力的泯滅。而青島國際啤酒節，恰似一枚不間斷提供快樂游戲的“魔方”，成為保持和揮灑城市生命活力的有效途徑，她以青島啤酒——這承載著青島百年歷史的香醇為媒，秉承著啤酒這一“令人興奮、美妙的液體”中天賦的快樂基因，令辦節者不遺余力、參節者樂不思返；她更以自己固有的快樂資本，激活參節者“玩心大發”，拋卻懶散與萎靡,周身洋溢出火般的熱情,全情投入，玩得痛快、玩得精彩，最終成就一座城市的快樂之源，淋漓盡致地展示出青島——一座現代化休閑名城的獨特風采。
　　對此，青島國際啤酒節首席顧問林醒愚表示，節日的終極目的是“創造感動”，你營造了多少“感動”的氛圍，你的節日就會擁有多大的膨脹空間。作為青島的城市慶典，作為一個不折不扣的青島狂歡節，青島國際啤酒節創造了目前國內節慶活動中諸多的唯一，而其中最重要的一點就是：她的主體是廣大民眾，這是18歲的青島國際啤酒節成熟的表現?？梢圆灰蕾嚾魏巍按笸竺餍恰闭諛庸饷⑺纳?，而這恰恰是青島國際啤酒節長盛不衰的“內核”。
　　從成人走向壯大
　　啤酒節，啤酒制造者和啤酒愛好者一起高歌的絕好舞臺。
　　18年來，青島國際啤酒節以其真切的故事，一次又一次印證著自己的功力：國際性更強、包容性更強，這里是全球啤酒制造者和啤酒愛好者馳騁的天下。
　　有著近200年歷史的慕尼黑啤酒節，從古至今，總是以傳統的民族服裝、傳統的美食、傳統的音樂，生氣勃勃地昭示著巴伐利亞與德國其他州的不同，就連啤酒也只要慕尼黑自產的。
　　而青島國際啤酒節卻是“有朋自遠方來不亦樂乎”。國內外著名啤酒品牌成為招商目標，并得到積極回應，以至于世界上最為先進而快捷的篷房搭建技術如影隨形；“品牌啤酒主題日”的創立，更使青島啤酒節在不經意間，流露出一個國際化節慶活動的特殊風范，有容乃大。
　　18歲的成人慶典，青島國際啤酒節的國際性得到更加扎實的實踐，老友新朋紛至沓來：德國皇家HB、碧特博格、喜力……45家全球著名啤酒品牌紛至沓來，為18歲的青島國際啤酒節送上真摯祝福。
　　正如第18屆青島國際啤酒節總指揮、嶗山區委常委、常務副區長李明所說的那樣：無論是運行模式、制造快樂的方式還是國際國內影響，青島國際啤酒節都已堪稱經典。從今年開始，我們的目標是讓已經成年的啤酒節不僅走向更加成熟，還要不斷走向壯大。
　　18歲，青島國際啤酒節長大成人了。這是一個旅程的新開始，是一種出發，是另一個飛翔的起點。