萊西秧歌起源于古舞流行于民間，經幾個朝代的更迭、變化，尤其是歷史上幾次大的民族遷徙，逐步豐富，形成萊西秧歌獨有的表現形式。

“萊西秧歌”又稱“跑秧歌”，是從農歷冬月至來年三月為活動期，春節前后與正月十五活動最為火爆。萊西秧歌是廣場式、群眾性的民間舞蹈，集舞蹈、戲劇、音樂等多種元素于一體。舞蹈主要體現在各種隊形的變化上，俗稱“跑畫面”，用不同的畫面來間隔戲劇的場次；戲劇部分在秧歌中演唱的是家庭倫理、道德教化等故事，俗稱“秧歌戲”；音樂分舞蹈伴奏音樂與戲劇唱腔音樂。

“萊西秧歌”經歷了漫長的歷史變遷，吸納了民族遷徙的文化交融，積淀了豐富的文化內涵。它扎根于民間，豐富和完善于民間，對研究民間的人文發展過程，特別是舞蹈、音樂、秧歌戲以及民俗活動，有著極其珍貴的史料價值。