為進一步加強和規(guī)范青島旅游學(xué)校學(xué)生實習(xí)管理工作，提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能水平，堅持以“為學(xué)生的終身發(fā)展服務(wù)”為宗旨，依據(jù)《青島旅游學(xué)校章程》及教職成[2016]3號《關(guān)于印發(fā)<職業(yè)學(xué)校學(xué)生實習(xí)管理規(guī)定>的通知》、青教通字［2017］072號《職業(yè)學(xué)校學(xué)生頂崗實習(xí)安全工作細則》的精神，制定以下工作辦法。

一、學(xué)校成立兩個實習(xí)工作小組

領(lǐng)導(dǎo)小組：組長：校長 書記

成員：副校長  負責(zé)招生的中層干部

主要職責(zé)：做好實習(xí)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)

執(zhí)行小組：組長：副校長         

成員：招生主任   各專業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師

主要職責(zé)：做好實習(xí)工作的組織實施

二、建立健全實習(xí)工作管理制度

三、簽署青島市統(tǒng)一的《實習(xí)協(xié)議書》

由學(xué)校、實習(xí)基地、學(xué)生及家長共同簽訂一式四份的《實習(xí)協(xié)議書》，《實習(xí)協(xié)議書》嚴格按照青教通字〔2008〕097號文件的附件執(zhí)行。

四、分專業(yè)建立實習(xí)基地群

根據(jù)專業(yè)教學(xué)需要，建立相對穩(wěn)定的實習(xí)基地，選擇具有獨立法人資格、依法經(jīng)營、規(guī)范管理以及生產(chǎn)經(jīng)營范圍與學(xué)生所學(xué)專業(yè)方向一致或相近的企業(yè)組織實習(xí)。

五、實習(xí)安全

為加強學(xué)生實訓(xùn)實習(xí)安全管理，維護正常的教學(xué)和生活秩序，保障學(xué)生人身和財產(chǎn)安全，促進學(xué)生身心健康發(fā)展，特明確實習(xí)基地及學(xué)校責(zé)任：

（一）實習(xí)基地責(zé)任

1.建立健全本單位安全生產(chǎn)責(zé)任制；

2.制定相關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程；

3.制定并實施本單位的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案；

4.為實習(xí)場所配備必要的安全保障器材；

5.為實習(xí)學(xué)生提供必需的勞動防護用品；

6.對實習(xí)學(xué)生進行崗前安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，保證實習(xí)學(xué)生具備必要的安全生產(chǎn)知識，掌握本崗位的安全操作技能。

7.為實習(xí)學(xué)生購買雇主責(zé)任險或意外傷害險。

（二）學(xué)校責(zé)任

1.學(xué)校在學(xué)生實習(xí)前召開實習(xí)動員會、家長會，重點強調(diào)實習(xí)安全問題，增強學(xué)生的自我保護意識；

2.實行月例會制和月返校制，強調(diào)安全問題；

3.制定《青島旅游學(xué)校實習(xí)事故緊急處理預(yù)案》，及時處理解決突發(fā)事件；

4.建立實習(xí)安全提示制度；

5.教育局統(tǒng)一購買實習(xí)責(zé)任險；

6.建議實習(xí)學(xué)生購買學(xué)平險等相關(guān)保險；

7.要求實習(xí)企業(yè)為學(xué)生購買雇主責(zé)任險或意外傷害險。

六、實習(xí)管理

安置形式：整建制 自主實習(xí) 雙向選擇

管理形式：實習(xí)網(wǎng)絡(luò)平臺管理、實習(xí)指導(dǎo)教師走訪 、校企共同召開月例會 、實習(xí)生定時返校

七、實習(xí)考核

實習(xí)考核按照《青島旅游學(xué)校高星級飯店運營與管理專業(yè)學(xué)生頂崗實習(xí)考核辦法》《青島旅游學(xué)校旅游管理專業(yè)學(xué)生跟崗實習(xí)考核辦法》《青島旅游學(xué)校民航商務(wù)專業(yè)學(xué)生跟崗實習(xí)考核辦法》《青島旅游學(xué)校商務(wù)專業(yè)學(xué)生實習(xí)考核辦法》進行。

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