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青島烹飪職業學校2021-2022 學年校企合作工作計劃
青島政務網 發布日期 : 2021-07-22
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《青島教育綱要》提出職業教育要“大力推行工學結合、 校企合作、頂崗實習、雙元制等人才培養模式改革 ”。校企 合作是促進學生對口就業和優質就業的有效保障,也是職業 學校專業建設和內涵發展的重要載體。為進一步推進我校校 企合作工作深入開展,特制定 2021-2022 年度校企合作工作

計劃。

一、指導思想

積極貫徹落實中等職業教育“ 以服務為宗旨,以就業為  導向,以能力為本位,為生產一線培養高素質應用型人才 ” 培養目標,確立校企合作辦學意識,不斷探索創新校企合作  模式、豐富校企合作內容,提高技能性人才培養的針對性和  適應性,提升校企合作辦學的層次和水平,推動我校各專業  新一輪的內涵發展,不斷增強職業學校服務地方經濟建設的

能力。

二、組織機構

(一)校企合作工作領導小組

組  長:于越

副組長:宮文輝、王冠峰

組  員:盧勇、盧光順、夏海龍

(二)校企合作工作小組

組  長:宮文輝

副組長:盧勇

組  員:劉同程、尹寧、李莉、劉真、尉志敏、許青

(三)主要工作任務

1.成立新一屆由學校、行業、企業、高校專家、教授組成

的校企合作委員會,定期組織相關會議,研討校企合作工作;

2.保持與校企合作單位聯系,邀請校企合作單位參與學校

的教育教學等各項工作;

3.穩定原有合作企業,開拓新的合作市場

4.對校企合作工作進行總結。

三、合作方式

校企合作其根本目的在于通過學校和企業的合作,雙方共 同論證、建設專業,共同制訂專業人才培養方案,共同開發教 學及培訓課程,共同建設師資隊伍,共同建設實習實訓基地, 共同做好學生就業和質量評價等工作,實現校企合作辦學、合 作育人、合作就業、合作發展。根據學校各專業目前實際情況,

擬開展以下一些合作方式:

1.依托校企合作委員會開展活動

在原有成立“校企合作委員會 ”的基礎上,根據學校所 設專業的不同特點,聘請新的行業專家、企業領導、高職院 校教授與學校教師,更新“校企合作委員會 ”成員。明確專 業人才的培養目標,確定專業教學計劃的方案,提供市場人 才需求信息,參與學校教學計劃的制定和調整,根據企業、 行業的用工要求及時調整學校的專業計劃和實訓計劃,共同

開發課程,協助學校建立和管理校內外實訓基地。

2.現代學徒制試點工作

青島市是 2015 年唯一一個被教育部確定為現代學徒制 試點地區的計劃單列市,學校是教育部首批試點現代學徒制 的學校,是 2016-2018 年度青島市現代學徒制試點單位,同 時也是教育部 2015 年度重點課題《現代學徒制區域性統籌 實施的研究》的子課題承擔單位,承擔著為全市現代學徒制 試點工作提供鮮活素材和典型經驗的重任。在做好第一輪、第二輪現代學徒制試點工作的前提下,對企業進行考查、調研,選擇確定第三輪現代學徒制試點企業,做好招生招工、課程建設、共同培養、一體化育人的工作。

3.教師赴企業掛職鍛煉

按照國家有關規定,學校專業課教師每年要到校企合作 企業進行掛職。即為了解合作單位的新產品、新工藝、新技 術等,以及經營理念、管理制度等,了解接受企業文化職業 道德到合作企業對工作過程和生產、操作流程等進行現場觀 摩與學習;并安排教師實地參與相關工作、親手制作產品、 參與產品管理,較為系統地掌握崗位工作知識,有效增強協

作意識、就業意識和社會適應意識等能力。

4.共建實訓基地

學校根據專業設置和實習教學需求,本著“優勢互補、 互惠互利 ”的原則與有合作意向的企業共同建立校內外實訓 基地。這些基地不僅可成為師生接觸社會、了解企業的重要 陣地,而且可充分發揮出基地資源的價值,培養學生職業素 質、動手能力和創新精神,增加專業教師接觸專業實踐的機 會,促進專業教師技能提高;合作企業可在基地優先選拔到

優秀人才,達到“雙贏 ”的效果。

5.頂崗實習

學生前兩年在校完成教學計劃規定全部課程,采用學校 推薦與學生、企業“雙選 ”的形式,到用人單位進行為期半 年至一年的頂崗實習。學校和企業共同參與管理,使學生成 為用人單位所需的合格職業人,使專業課教師在實踐水平上

有較大提升,更好地服務于校內課堂教學。

6.共同開發課程

依托學校“校友導師團 ”以及“企業課程 ”進校園活動,

校企共同開發專業課程,把企業先進的技術及產品送到學校。

7.開設職工培訓班

我校是成職教合一辦學,應充分發揮這一優勢,成教與 職教互相促進。根據各企業職工培訓特點及不同培訓方向或 培訓教學的需要,與相關企業聯合共同開設職工培訓班,包

括學歷教育培訓班、專技人員培訓班等。

8.參加學校教育教學活動

學校的教育教學各項活動,都離不開企業的幫助,如“校 園美食節 ”、冠名杯大賽、學生技能考核等,進一步拓寬校

企合作。

四、保障措施

1.制度保障

校企雙方合作意向達成后,即可簽訂協議,明確各自的職 責和義務,規范雙方的行為。學校要保證人才質量,保證企業 的用人優先權,為企業提供培訓、技術等方面的支持。企業保 證在設備、場地、人員等條件上的支持,保證學生實習任務、 教師掛職鍛煉的安排。學校制定相關制度規范校企合作工作, 定期聯系和走訪,明確各部門職責,建立校企合作考核指標和 獎懲措施,將工作情況納入學校教學質量保障體系中,不斷檢

驗、改進校企合作工作。

2.組織保障

校企合作領導小組成員定期主動走訪合作單位,根據合作 內容掌握當前情況,搭建對話協作平臺,強化協調作用,為后

繼工作提供依據。

五、2021-2022 年度校企合作主要工作時間安排

時間 工作任務

2021 年 8 月 制定 2021-2022 年度校企合作工作計劃

2021 年 9 月 1.邀請校企合作單位參加學校開學典禮、拜師禮

2.成立新一屆校企合作委員會

3.討論校企合作委員會章程

4.確定新一級現代學徒制實驗班

2021 年 9 月

-2022 年 6 月 1.對目前有合作項目的企業進行梳理統計,歸類

匯總,對不符合條件的取消合作

2.對摸底上來的企業進行立項、管理,簽訂校企

合作協議

3.召開校企合作委員會會議,對現代學徒制工作

進行研討

4.教師赴企業掛職鍛煉

5.為企事業單位進行職工培訓

7.共建師資隊伍

8.校企合作單位召開實習例會

2022 年 4-6 月 1. 邀請校企合作單位參與學校冠名杯大賽

2.校企共同開發專業課,企業送課進校園

3. 邀請校企合作單位參加學校“創業美食節 ”

4.提報實習生、畢業生需求

5.對現代學徒制班進行技能考核

2022 年 6 月 1.召開畢業生、實習生供需洽談會

2.召開校企合作會議

2022 年 7 月 1.安排實習工作

2.邀請校企合作單位參加學校畢業典禮


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