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    業務職能目標
    青島政務網 發布日期 : 2016-11-02
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    市食品藥品監管局2016年度業務職能目標

    序號

    目標名稱

    目標內容

    1

    創建國家食品安全城市

    充分發揮食安辦牽頭抓總作用,根據國家和省的統一部署和進度,推進創建國家食品安全城市工作,確保通過創建驗收。

    2

    加強食品生產監管

    深化食品生產企業質量授權人制度,推動企業完善內部食品安全管理機制,把好第一道關口。推進電子追溯體系建設,“陽光生產”覆蓋率達30%以上,提高食品安全自律和監管工作水平。實施小作坊規范提升工程,推動小作坊健康發展。

    3

    加強食品流通監管

    加大食品安全保證金實施力度,年底前批發市場、農貿市場100%交納,推動不合格供貨商應退盡退。

    4

    加強餐飲安全監管

    鞏固深化“明廚亮灶”成果,再推廣1500家餐飲單位,總量超過7000家;建設統一的網上視頻直播平臺,直播視頻增加至3000路。進一步清理無證經營和超許可范圍經營,整體持證率穩定在90%以上。

    5

    加強藥械安全監管

    深入開展“規范藥房”創建工作,一級醫療機構100%達標,一級以下單位中達標率不低于50%。推行藥品生產不良行為記分管理辦法。加大藥品經營環節重點問題的整治,進一步規范藥品經營行為,提高藥品經營企業藥學服務水平。強化醫療器械生產、經營、使用環節全過程質量監管。

    6

    加強?;踩O管

    進一步健全規范保健食品、化妝品生產企業批生產記錄,推動全市保健食品生產企業建立產品追溯體系。

    7

    開展食品安全定性定量檢測65000批次

    按照統一制定計劃、統一組織實施、統一數據匯總分析、統一結果利用“四統一”的要求,擴大檢測范圍、品種和頻次,使全市全年食品安全定性定量檢測達到65000批次,市食品藥品監管局全年檢測1.8萬批次以上,突出檢測效果,加大隱患排查能力。

    8

    創新食品生產監管模式

    開展食品安全審計報告制度試點工作,重點對乳制品、肉制品、食用油、酒類和干制水產品等重點產品生產企業的進貨查驗、生產過程、食品添加劑使用等關鍵控制點進行審計,實施深度監管。

    在食品(含食品添加劑、保健食品)生產企業,按照“政府引導,市場運作,突出重點,多方參與”的原則,全面推行食品安全責任保險工作,組織保險公司和食品企業進行培訓,各區、市按照要求全面開展工作。

     

     

     

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