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王珍杰 青島振華集團公司
旅游業(yè)是當今世界發(fā)展最快、前景最為廣闊的“朝陽產(chǎn)業(yè)”。青島山海相映，風光旖旎，氣候宜人，是一座享譽世界的國際海濱旅游城市。發(fā)展大旅游，打造國際旅游精品區(qū)，我市有著得天獨厚的優(yōu)勢。我市對旅游產(chǎn)業(yè)地位的認識要有突破，將旅游業(yè)作為未來的接續(xù)產(chǎn)業(yè)來抓，大力實施生態(tài)環(huán)境保護，同時按“吃、住、行、游、娛、購”六大要素的要求，建立旅游開發(fā)集團，推進我市旅游的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，為此特提出以下建言與構想：
一、實施精品戰(zhàn)略，打造半島國際休閑旅游目的地
旅游精品戰(zhàn)略是旅游業(yè)的靈魂，是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本要求。在激烈的旅游市場競爭中，要想使自己的項目立于不敗之地，關鍵就看產(chǎn)品質(zhì)量是否優(yōu)化和上乘，即能否把我市一流的旅游資源轉(zhuǎn)化成一流的產(chǎn)品。我市要堅持科學發(fā)展觀，應制定長遠的旅游發(fā)展戰(zhàn)略，進一步完善旅游基礎設施和旅游配套設施建設。要堅持以質(zhì)量為本和以人為本的發(fā)展思路，強化精品意識，杜絕無序開發(fā)，以提升青島旅游的檔次和品位。旅游產(chǎn)品結構優(yōu)化應從強化旅游景點、節(jié)慶活動、旅游線路的吸引力入手，豐富內(nèi)涵，努力策劃和建設一批較大規(guī)模的精品項目，如生態(tài)休閑度假旅游、海上觀光游、農(nóng)家樂旅游、海島探險游等，以提高針對性和參與性，適應不同旅游群體的需求，把我市打造成集觀光、休閑、度假于一體的半島國際休閑旅游目的地。
二、開發(fā)文化旅游產(chǎn)品
做旅游就是做文化。優(yōu)秀的旅游景區(qū)都是文化注入的結果。即文化附加值越高的旅游景點，越有把握成為名牌旅游景點，否則無法滿足游客高品位的精神和文化需求。青島旅游要突出歷史文化內(nèi)涵，營造濃厚文化氛圍，增添文化旅游的魅力。要盡可能減少戶外商業(yè)廣告，增加公益圖文，以凸顯人文關懷。在文化塑造上不能生搬硬套，要有獨到之處，要形成自己的風格，能給人留下深刻的印象。因此，如何把海洋文化、奧帆文化及半島文化更完美地結合在一起，是很值得認真思考的課題，而要做到這一點，我市需要請這方面的專家學者進行深入細致地研討，拿出切實可行的方案。此外，在青島歷史文化保護上，要充分尊重歷史。對已經(jīng)沿用了幾十年、上百年的老地名、老字號、老建筑名稱，應該作為文化財富予以精心保留，盡量沿用或拓展化使用，以保存青島旅游發(fā)展的文脈；對已經(jīng)消失、但文化價值較高的歷史地名，在我市今后的規(guī)劃建設中應重新啟用，以充分展現(xiàn)青島旅游的人文底蘊，最大程度地引起游客的興趣，讓游客置身其中，盡情體驗青島的民風民情，使我市成為海內(nèi)外游客文化旅游的新天地。
三、加強旅游景區(qū)生態(tài)環(huán)境保護
人是自然的一部分，人的本性崇尚和向往自然，所以景點設計要與自然緊密結合，強調(diào)低碳環(huán)保，突出天人合一的理念。我市各景點應多栽種觀賞類植物，污水、煙塵和生活垃圾的處理，必須實現(xiàn)達標排放，同時應進一步加強各景區(qū)周邊鄉(xiāng)村的生態(tài)化建設，景區(qū)內(nèi)不宜修建車行道，同時要禁止私家車進入，避免破壞生態(tài)環(huán)境。景區(qū)內(nèi)交通聯(lián)系以電瓶車為主。此外要在適當?shù)胤叫藿ü矌⑼晟凭皡^(qū)內(nèi)的排污設施，避免將污水直接排放到景區(qū)海域、河流等水系中。
四、建設國際旅游精品購物區(qū)
現(xiàn)在國內(nèi)各旅游景點小攤小販遍地都是，景區(qū)變成小商品市場，旅游商品大同小異，直接影響了景區(qū)形象和品位。我市應建立規(guī)范的旅游商品交易區(qū)，為游客購買旅游紀念品提供方便，同時要加強旅游商品研制和開發(fā)力度，與工藝美術研究、設計、生產(chǎn)單位合作，成立旅游商品研制機構，創(chuàng)建集研制、生產(chǎn)、銷售一體化的旅游商品生產(chǎn)基地，開發(fā)富有青島地域特色，中外游客喜愛的精品旅游“伴手禮”。
五、建立旅游服務中心
大旅游帶來的是大流通，面對巨大客流所帶來的壓力，青島旅游要樹立大服務理念，要盡快創(chuàng)建具有快速響應能力的旅游服務中心，服務中心由旅游、工商、公安、城管、衛(wèi)生等部門的工作人員共同組成。服務中心的服務理念是“主動服務，快速響應”，為游客提供最及時、最優(yōu)質(zhì)的服務。服務中心的職責是為游客提供各種旅游服務及旅游信息服務。為提高工作效率，簡化辦事程序，服務中心可以將辦公人員集中在一個辦事大廳，實行“一站式”和“首接制”服務；服務中心的另一個職責是幫助協(xié)調(diào)經(jīng)營業(yè)戶與游客之間的關系，執(zhí)法與服務并舉，建立和維護公平合理、健康有序的旅游市場秩序，防止惡性競爭、哄抬物價、零團費、欺客宰客、假冒偽劣等損害游客利益的事件發(fā)生，為青島旅游的健康發(fā)展保駕護航。
六、規(guī)范和普及旅游公共信息符號
公共信息圖形符號是旅游公共信息導向系統(tǒng)的基礎，是傳遞導向信息最快捷、最直觀、不受文化背景左右的媒介，可以說公共信息圖形符號就是一種世界語言。使用標準化的圖形標志系統(tǒng)，不僅能向人們提供信息，還能起到美化環(huán)境的作用。打造半島國際休閑旅游目的地，提高青島旅游的檔次和品位，我市一定要把工作做細做好，要規(guī)范和普及旅游公共信息符號，向公眾提供容易理解的信息，景觀標識、廣告、指示牌等標識系統(tǒng)的設計、翻譯要符合國際標準，以方便中外游客出游。
七、打造區(qū)域性避暑度假中心
生態(tài)旅游、休閑度假旅游是現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的必然趨勢。我市要大打生態(tài)旅游牌，發(fā)展生態(tài)休閑旅游、避暑度假旅游等，要建立自然生態(tài)保護區(qū)，對當?shù)氐纳鷳B(tài)系統(tǒng)包括自然生態(tài)和人文生態(tài)予以保護，防止過度開發(fā)，把更多的旅游景點建成“人與自然和諧共生”的生態(tài)環(huán)境優(yōu)質(zhì)區(qū)。要建設生態(tài)公園和農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園等，大力開發(fā)“自然生態(tài)游”“農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光游”等精品旅游，把我市建設成集觀光、休閑、避暑、度假于一體的旅游度假中心。
八、加強旅游宣傳和營銷
我市應成立專門的宣傳推介機構，建立宣傳推介專項資金，對青島旅游及所屬景點的旅游產(chǎn)品進行組合包裝，并由政府牽頭，召開關于青島旅游品牌形象整體導入發(fā)布會，展示和樹立青島旅游的整體形象。另外建議我市拍攝一部旅游電視風光片，以增加青島旅游的視覺沖擊力和吸引力。為更好地宣傳青島旅游形象，我市可以面向全國招募旅游形象大使，以展示和宣傳青島旅游的完美形象，提高青島旅游的社會影響力。為擴大營銷，建議青島在主要客源地設立辦事機構，同時要加強與海內(nèi)外旅游機構的聯(lián)系與合作，利用國際旅游營銷代理商開展促銷工作，并到其他旅游熱點城市進行直銷，建立有效的銷售網(wǎng)絡。此外要定期參加國際旅游博覽會，發(fā)放精美的宣傳材料和青島風光影像資料，宣傳和推介青島旅游。
九、打響會獎旅游品牌
會獎旅游即“會展旅游”和“獎勵旅游”。會獎旅游正在成為一種趨勢，已經(jīng)引起旅游業(yè)界的高度重視，商機越來越被看好。青島是享譽世界的避暑勝地，擁有馳名世界的“海上名山第一”——嶗山，也是聞名世界的奧帆城市。豐富的旅游資源對游客有著很強的吸引力，發(fā)展會獎旅游有著得天獨厚的優(yōu)勢。我市應抓住機遇，打造會展之都，大力開發(fā)會獎旅游這個潛在的市場，推動青島旅游實現(xiàn)跨越式發(fā)展。
十、發(fā)展海上旅游
海上旅游是21世紀最具魅力和潛力的旅游產(chǎn)品，豐富的海景資源是青島旅游的優(yōu)勢所在，青島棧橋、海底世界、海洋游樂城、濱海步行道，把整個青島裝點得多姿多彩。我市應抓住機遇，做好、做足海文章，開發(fā)一些海上旅游精品。如通過招商引資，建設水上運動中心，籌建游船公司，開通海上巴士，開發(fā)海上旅游和海上婚禮、體育娛樂活動。同時應擴大趕海區(qū)和垂釣區(qū)，以滿足游客日益增多的要求。
十一、開展海島觀光探險旅游
我市有許多島嶼、海礁，美不勝收，要充分利用這些海島資源，結合我市優(yōu)美的山海自然風光，開展海島觀光和探險旅游，使我市成為海洋科普考察和海島探險的旅游目的地。
十二、精心開發(fā)漁村休閑旅游產(chǎn)品
這是一種新潮的旅游產(chǎn)品，對游客很有吸引力。我市應在大麥島、紅島、田橫島等地保留部分老漁村，開展?jié)O村休閑旅游。村內(nèi)可設若干居民式單元供游客租住，讓游客身臨其境，了解青島當?shù)孛袼祝穱L漁家宴，暢享漁家樂，參加青島漁村的各項活動。
十三、發(fā)展旅游餐飲業(yè)
沒有吃，也就沒有旅游。餐飲是旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，是塑造旅游地整體形象、體現(xiàn)旅游質(zhì)量的一個重要方面，我市應重視對旅游餐飲業(yè)的建設和管理，加大招商引資的力度，鼓勵國內(nèi)外著名飯店企業(yè)來我市投資建設和經(jīng)營旅游飯店，除了劈柴院之外，要再建幾條具有青島地方特色的小吃一條街，菜系以海派魯菜為主，其他菜系為輔，要挖掘、精選我市民間菜譜和小吃系列，原材料以無公害蔬菜為主，菜品要獨樹一幟，朝自然型、生態(tài)健康型食品方向發(fā)展，形成有特色的美味菜肴，以豐富我市的飲食文化，提高青島旅游的吸引力。
十四、走聯(lián)合開發(fā)之路
我市要按照大旅游、大市場、大產(chǎn)業(yè)的思路，加強旅游資源的整合，將自然資源和人文資源結合起來，開發(fā)精品旅游線路。同時要走出青島，謀求更大的發(fā)展，應與海內(nèi)外各地的風景名勝區(qū)形成“聯(lián)動、互融、共贏”的區(qū)域聯(lián)合機制，相互推介旅游資源，實現(xiàn)區(qū)域內(nèi)無障礙旅游，開展共同的節(jié)慶活動，聯(lián)手打造一程多站式旅游產(chǎn)品，推進區(qū)域內(nèi)旅游資源共享、游客互動、車輛互通、導游互用，實現(xiàn)優(yōu)勢互補，共同打造和培育精品旅游線路和精品活動，達到旅游產(chǎn)業(yè)多贏的發(fā)展目標，推動青島旅游實現(xiàn)新的跨越。
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