重點工作目標

1

鞏固創城成果

制定《鞏固深化國家食品安全示范城市創建成果的意見》，加強省級食品安全先進縣創建跟蹤督導，確保西海岸新區、城陽區、即墨區、膠州市、平度市、萊西市認定授牌。

2

提高檢驗檢測效能

認真落實市辦實事，組織全市完成食品定性定量檢測不少于6.5萬批次。

3

加強食品生產監管

加強日常監督檢查、飛行檢查、體系檢查，全年市級體系檢查不少于10家企業，開展對非法生產經營食品治理行動，推進食品生產企業公開評價工作，重點建設5處食品生產示范基地。

4

嚴格食品流通領域監管

全面實施批發市場規范提升工程，全市食用農產品批發市場快速檢測室設置率、入場銷售者建檔率和食品安全自查落實率均達到100%。落實質量保證金扣除、不合格食用農產品供貨商退市管理等制度，探索建立食用農產品合格證和市場銷售憑證“雙證”制度，加強食品安全的源頭防范。

5

強化餐桌治理

實施餐飲質量安全提升工程，大型及以上餐飲企業和學校食堂的量化分級B級（良好）以上達到80%。深化明廚亮灶工程，開展“凈網”行動。

6

加強藥械、保化監管

深入推進藥品生產不良行為記分管理。嚴格藥品使用儲存規范，藥品購進建檔率100%。開展藥品流通重點問題專項整治，強化對特殊藥品和高風險品種的監管，加大對銷售終端的整治力度。督促醫療器械生產企業健全質量管理體系并保持持續有效運行。在化妝品生產企業中全面推行可追溯體系建設。

7

推動食藥產業高質量發展

進一步優化審批流程，開通綠色審批通道，對行政審批事項辦理時限再次提速，提速幅度最高達到40%以上。年內爭取3家以上全國百強藥企落地青島，鼓勵引進藥品新品種，推動海爾、海信等企業加快發展醫療器械產業。