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“食品貯存服務提供者”是指為其他食品生產經營者提供專業食品儲存、保管服務的機構或個人。為規范食品貯存服務提供者經營行為,指導依法合規經營,依據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規,市市場監管局編制了《食品貯存服務提供者合規經營指南》,圍繞依法備案、設施設備、貯存管理、及時報告、風險管控等5個環節,詳細直觀地講解了食品貯存服務提供者食品安全管理要點,易學易懂,快速幫助食品貯存服務提供者提升食品安全責任意識和管理水平。
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